Pentingnya Sarapan Pagi

Tahukah Anda bahwa sarapan yang kita makan sehari-hari sangat mempengaruhi kita dalam melakukan sesuatu hal? Dari penelitian yang ada, menunjukkan bahwa anak-anak yang makan sarapan pagi lebih berprestasi di sekolah. Selain itu studi juga menemukan bahwa apa yang kita makan pada sarapan pagi amatlah menentukan terhadap apa yang kita lakukan, terutama kualitas belajar anak-anak.

Suatu studi mengatakan bahwa komposisi yang tepat pada sarapan pagi sangat mempengaruhi proses belajar anak-anak. Dalam studi itu ditemukan, anak-anak yang memakan banyak makanan yang mengandung serat seperti sayuran, gandum, dan oatmeal melakukan beberapa hal dengan lebih baik dalam mengingat pelajaran (verbal & spatial) dan perhatian yang lebih baik (visual & auditory).

Makanan yang banyak mengandung serat dan protein akan lebih mudah dicerna dan memiliki kadar glukosa lebih rendah dibanding makanan lainnya. Glukosa adalah suatu jenis gula yang merupakan sumber pembentukan sel-sel tubuh. Tubuh kita mengubah karbohidrat dari makanan dan mengubahnya menjadi glukosa. Oleh karena itu biasakanlah kita menempatkan selalu banyak makanan berserat disamping makanan mengandung karbohidarat dalam sarapan pagi untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan kualitas belajar anak-anak.

dari berbagai sumber

Pentingnya sarapan

Kalau di rumah sendiri sih enak, setelah sholat subuh pasti Ibu memanggil, ayo sarapan dan minum hangat-hangat dulu. Maklum saya dan keluarga rata-rata punya kelemahan yang sama, gampang masuk angin dan kena maag. Jadi nggak boleh telat makan, terutama makan pagi.

Saya tahu sarapan itu penting, malah sangat penting menurut saya. Sepengetahuan saya sarapan itu seperti modal seseorang untuk memulai aktivitas sehari-hari, selain itu sarapan juga penting untuk menangkal berbagai penyakit yang biasanya menyerang saat perut kosong dan kondisi cuaca dingin. Pada literatur lain disebutkan :

Sarapan ibarat mengisi bahan bakar tubuh setelah 12 jam tidur malam tubuh kita berpuasa. Sarapan bukan saja untuk menggerakan mesin tubuh, juga untuk meningkatkan penampilan fisik selain kesigapan mental. Mereka yang terbiasa sarapan, rata-rata berat badannya ideal. Selain itu masukan zat lemak selama sehari menjadi minimal saja. (sumber : Sahabat Nestle)

Hmm … sarapan itu penting, tapi ada juga lho yang tidak biasa sarapan, beberapa teman saya benar-benar tidak terbiasa sarapan, bisa sakit perut katanya. Kata mereka sarapan cukup dengan minum kopi ( Haahhh … kalau saya minum kopi di malam hari saja perut sudah terasa aneh, apalagi saat pagi). Hal ini terjadi mungkin karena kondisi tubuh dan kebiasaan seseorang yang berbeda-beda.